
O setor que reúne as indústrias de biscoitos, massas alimentícias e pães registrou faturamento de R$ 36 bilhões nos primeiros seis meses do ano. Segundo a Associação Brasileira do setor (Abimapi), com dados da NielsenIQhouve, um avanço de 2,1% na comparação com o primeiro semestre do ano anterior. O volume comercializado, no entanto, registrou ligeira retração de 2,1%.
Para o presidente-executivo da Abimapi, Claudio Zanão, o resultado é reflexo da força e resiliência da indústria diante de adversidades macroeconômicas. “Mesmo enfrentando um cenário desafiador, as categorias da Cesta Abimapi provaram ser essenciais na rotina das famílias brasileiras. A rápida capacidade de adaptação dos fabricantes, que apostam em lançamentos inovadores e na diversificação de portfólio para atender tanto o consumidor que busca extrema economia quanto aquele que não abre mão de pequenos prazeres diários, foi o grande motor que manteve o dinamismo do nosso mercado”, afirmou.
A categoria misturas para bolo foi o destaque de crescimento para o setor. No período, o segmento faturou R$613 milhões, alta de 14,7% e 69 mil toneladas, contribuição de 4,1% a mais que no mesmo período de 2025. A categoria dos biscoitos registrou R$18 bilhões em faturamento, crescimento de 3,7%, e 747 mil toneladas. No caso dos pães industrializados, o faturamento chegou a R$8,4 bilhões, aumento de 1,1%, e 385 mil toneladas.
Já a categoria de massas alimentícias faturou R$7,6 bilhões, um leve declínio de 0,8% no faturamento, se comparado ao mesmo período do ano anterior, e 642 mil toneladas. O destaque positivo foi o segmento de massas refrigeradas com ganho de 6,4% em valor. Já os bolos industrializados tiveram faturamento de 1,4 bilhões, queda sutil de 0,8% em faturamento e volume de 30 mil toneladas (-7,4%).








