
Com investimento de R$ 800 mil, rede baiana Sal e Brasa Grill Express inaugurou mais uma unidade, desta vez na nova Rodoviária de Salvador, localizada no bairro de Águas Claras. O empreendimento, na praça de alimentação, tem formato shell, com estrutura básica que exigiu montagem completa.
O empreendimento marca a estreia estratégica da franquia no segmento de rodoviárias. A escolha do ponto comercial foi cirúrgica. Além de aproveitar o intenso fluxo diário de passageiros, a rede identificou uma excelente oportunidade de mercado devido à baixa concorrência direta no segmento de grelhados rápidos na região.
“A escolha da nova Rodoviária de Salvador foi motivada pelo elevado potencial comercial do empreendimento, impulsionado pela crescente demanda por opções de alimentação de qualidade com bom custo-benefício”, destaca Fernando Ribeiro, CEO da SB Franquias e Diretor Regional da Associação Brasileira de Franchising (ABF) nas regiões Norte e Nordeste.
A implantação desta unidade faz parte da estratégia de expansão e diversificação de canais da marca. “Queremos consolidar nossa presença em novos polos de grande circulação e levar um cardápio prático e saboroso para quem viaja ou trabalha na região”, pontua Fernando.
A Sal e Brasa Grill Express é uma empresa do Grupo Sal e Brasa. Atualmente, o Grupo está presente em 14 estados brasileiros e possui em seu portfólio 14 churrascarias, sendo 2 nos EUA, no estado do Texas, 5 restaurantes Rancho do Cupim e 46 unidades da Sal e Brasa Grill Express, modelo de franquia, com 44 em shoppings centers, uma em home center e outra em um posto de combustíveis, e está presente nas regiões Nordeste, Norte e, recentemente, também no Sudeste do país.











