A Nestlé Brasil assinou um protocolo de intenções com o governo estadual para promover o desenvolvimento sustentável da cadeia de cacau no estado. O termo de parceria foi assinado pela diretora-executiva de sustentabilidade, Bárbara Sapunar, e pelo governador Jerônimo Rodrigues.
“Mais da metade do cacau que a Nestlé Brasil compra vem da Bahia. O nosso objetivo é melhorar a produtividade do fruto e ao mesmo tempo promover apoio técnico e educação para os produtores, para que eles consigam realmente aprimorar as práticas rurais. O governo vai nos ajudar a acelerar esse aprimoramento e a colocar o Brasil em um lugar de liderança a nível global”, disse Bárbara Sapunar.
“Acredito que agora, a produção de cacau do Sul da Bahia e do Oeste vai alavancar ainda mais. E com produtores e trabalhadores rurais capacitados, teremos um cultivo mais sustentável do fruto”, afirmou Jerônimo Rodrigues.
De acordo com o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, a ideia é “ampliar a capacidade instalada na Bahia e acabar de uma vez por todas com a importação de cacau da África”. Acrescentou ainda que em breve, será lançado o projeto ‘Parceiros da Mata’, que visa promover uma transformação produtiva sustentável na região da Mata Atlântica, que concentra 98% da produção de cacau na Bahia.
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