A 16ª edição da Feira Baiana de Agricultura Familiar segue, até domingo (14), no Parque Costa Azul, em Salvador. Com 700 expositores ligados a mais de 650 empreendimentos, o evento reúne produtos agroindustriais de pequenos produtores e cooperativas, artesanato, gastronomia e muita música. A expectativa é de que cerca de 80 mil visitantes circulem pelo parque ao longo dos cinco dias de programação.
A Associação de Agricultores da Comunidade da Sapucaia, de Santo Antônio de Jesus, todos os anos a participar da Feira , Maiana Peixoto, de 40 anos, uma das agricultoras associadas, conta sua experiência na exposição. “Nós participamos da Feira há 12 anos, e, para gente, é uma vitrine! Depois do evento, a gente acaba produzindo mais, beneficiando mais, criando novos produtos. A gente sai daqui com o coração cheio de esperança”, relata.
Dois espaços gastronômicos dão características regionais à feira, que tem empreendimentos dos 27 territórios de identidade da Bahia. Moquecas, feijoada, pratos com carne de fumeiro e outras iguarias estão no menu tradicional. O público também encontra hambúrgueres artesanais de bode, pastéis de jaca e cervejas artesanais com frutas tropicais. Na gestão comercial da cerveja DaCaatinga, Natan Costa, comenta que a feira dá muito retorno ao pequeno negócio.
“Participamos há três anos e esse é um evento que dá uma visibilidade muito grande. Depois que acaba, o pessoal começa a entrar em contato com a gente, procurando nossas cervejas em lata e em garrafa também. Agora já estamos pensando em colocar a longneck em breve no mercado. A cerveja de cajá é muito refrescante”, falou sobre o chopp que está à venda este ano no estande da marca.
Espaços dedicados ao artesanato baiano, concentram estandes de flores, moda em crochê, produtos artesanais e artes indígenas e quilombolas.
Sistemas produtivos
Uma das novidades desta edição é o Caminho da Roça, que estreia seis áreas temáticas dedicadas a alguns dos sistemas produtivos da Bahia: mel, café, mandioca, cacau, queijo e caprinos e ovinos. No espaço, o visitante acompanha processos que vão desde o beneficiamento dos alimentos, aproximando o público da rotina de trabalho no campo, até a comercialização de produtos com as matérias-primas.
Shows
No palco, artistas como Jau, Adelmário Coelho, Márcia Short e Pedro Pondé se apresentam até domingo. A programação completa está disponível em ba.gov.br/car.
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