O CEO da Nestlé Brasil, Marcelo Melchior, afirmou, durante evento da COP30, em Belém-PA, que o país precisa retomar sua autossuficiência na produção de cacau. Para isso, segundo ele, são necessários investimentos e parcerias financeiras multilaterais.
Em entrevista à CNN, Melchior afirmou que o Brasil enfrenta atualmente um déficit de 30% na produção de cacau, cenário que demanda não apenas a melhoria das práticas dos produtores atuais, mas também o engajamento de novos agricultores no setor. “Nós temos que fazer a ponte entre o que é hoje e o que vai ser o futuro”, disse. A Bahia é o maior produtor de cacau do Brasil, com 69,5% da área dedicada ao cultivo e 47% do total produzido no país.
A Nestlé, segundo o CEO, está compartilhando suas melhores práticas com o mercado, não considerando o tema como concorrencial. “Nós não vemos isso como um tema de competitividade, nós temos que melhorar a cadeia como um todo”, explicou. Para ele, os produtores precisam de suporte financeiro para manter suas operações, já que enfrentam uma fase de investimentos com retornos limitados.
Cooperação
A Nestlé Brasil assinou acordo de cooperação com a Embrapa, durante a COP30, que tem como foco acelerar o desenvolvimento de pesquisas e soluções tecnológicas sustentáveis voltadas à produção agrícola e pecuária no Brasil. Os dois primeiros projetos contemplados buscam reduzir as emissões de gases de efeito estufa na produção de leite e de cacau. O primeiro vai testar o perfil de emissão de gases de efeito estufa de vacas em lactação submetidas a diferentes dietas. O segundo é voltado ao desenvolvimento de sistemas agroflorestais mais eficientes na produção de cacau.
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